למרות השריפה נמשכו הלימודים כרגיל.
השריפה פרצה ביום א' לפנות בוקר באולם ההרצאות הממוקם בסמוך ל"בית הדסה". הכבאים הראשונים שהגיעו למקום היו רס"ר אשר בן שמעון ורס"ל אורן דבדה, אליהם חבר צוות נוסף שסיים פעילות כיבוי סמוך לצפת. הכבאים הבחינו כי הלהבות אחזו בגג המבנה והחלו להתפשט לכל עבר. "לוחמי האש" פרצו לאולם כדי לוודא שאין לכודים במקום והחלו מיד בכיבוי הלהבות. במהלך כיבוי השריפה נעזרו הכבאים באמצעים שונים שמנעו את התפשטות האש למבנים הסמוכים. בתוך זמן קצר הצליחו להשתלט על האש ומנעו נזקים כבדים יותר למבנה. במקביל לכבאים הגיעו למקום גם עובדי המכללה שסייעו להם בפעולות הכיבוי. חוקרי שריפות בכירים פתחו בחקירת הנסיבות שגרמו לפריצת הדליקה.
שמואל הר נוי, מנכ"ל המכללה הגיע למקום תוך זמן קצר והורה על תחילת פעולות השיקום. עוד באותו יום החל צוות עובדים בפיקוחו של חיים דהן, מנהל בינוי, פיתוח ומינהל במכללה, ובניצוחו של סגנו שוקי קרויטורו, בתיקון הנזקים. עבודות השיפוץ יארכו מספר ימים ובמכללה מקווים, כי אולם ההרצאות יחזור לפעילות שגרתית בתוך זמן קצר. עד אז הועתקה הפעילות הלימודית לחדרי הרצאות סמוכים.
בצוות שהשתתף בכיבוי השריפה וחקירת הנסיבות שגרמו לפריצתה, היו גם טפסר משנה יאיר אלקיים, סגן מפקד שרותי הכבאות גליל עליון מזרחי והגולן, להב משנה נתן בן שימול דובר שירותי כבאות גליל עליון מזרחי והגולן, ורס"ר אושרי ממו מ"מ מפקד תחנת צפת, בוגרי המכללה שסיימו בשנה שעברה את לימודיהם לתואר ראשון בהצטיינות. השלושה למדו במסלול לניהול ומשאבי אנוש במסגרת התוכניות המיוחדות המיועדות לכוחות הביטחון ולאנשים עובדים.
לאחר שסיים את פעולות הכיבוי והחקירה אמר להב משנה נתן בן שימול, "לא חשבתי שאחזור למכללה בנסיבות אלה. היה לי עצוב וקשה לראות את אולם ההרצאות בו למדתי שנתיים וחצי נפגע מהלהבות. לשמחתי השתלטנו על השריפה מהר מאוד ובכך הצלחנו למזער את הנזקים למבנה".
בהתייחסו לאירוע מסר נשיא המכללה האקדמית צפת פרופ' אהרן קלרמן, כי "המכללה מצירה מאד על השריפה ומצפה להשלמת החקירה לבדיקת הנסיבות לפריצתה".