• אני מצפת
  • יזכור
  • היסטוריה
  • זיקני צפת
  • עתיקות
  • ישיבות מועצת העיר
  • מצפת תצא תורה
  • פרשת השבוע
  • Shop
  • Arabic
  • Chinese (Simplified)
  • Dutch
  • English
  • French
  • German
  • Hebrew
  • Italian
  • Portuguese
  • Russian
  • Spanish
צפת.נט
14 °c
Zefat
10 ° ש
10 ° א
8 ° ב
7 ° ג
שבת, 16 ינואר, 2021
  • ראשי
  • חדשות העיר
  • חוק ופלילים
  • צבא וביטחון
  • בריאות
  • חינוך
  • עסקים
  • יהדות
  • בילוי ופנאי
  • ספורט
  • נוסטלגיה
  • סרטונים
  • גלריות

אין מוצרים בסל הקניות.

המאיל האדום
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
צפת.נט
  • ראשי
  • חדשות העיר
  • חוק ופלילים
  • צבא וביטחון
  • בריאות
  • חינוך
  • עסקים
  • יהדות
  • בילוי ופנאי
  • ספורט
  • נוסטלגיה
  • סרטונים
  • גלריות

אין מוצרים בסל הקניות.

אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
צפת.נט
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
דף הבית חדשות חדשות העיר

יצחק חכם מוכר הבייגלה הוותיק זכה להערכה

על ידי צפת.נט
אוגוסט 29, 2012
ב חדשות העיר
7 0
שתף בפייסבוקשתף בטוויטרשתף בווצאפ

יצחק חכם מוכר הבייגלה הוותיק זכה להערכה בחנוכת מפעל "בייגל בייגל"

בגיל 87 עד 120 ממשיך יצחק חכם להגיע בשארית כוחותיו לעיר העתיקה של צפת למפעל הבייגלה הפרטי לייד הגן הקסום בו הוא מייצר כול יום בס"ה 100 בייגל עגולים ומיוחדים שנמכרים בעיר

ע"י פנסיונרים צדיקים שמבקשים להתפרנס בכבוד.

ראש עיריית צפת אילן שוחט יזם הענקת תשורה לבעל המיפעלון שממשיך בדבקות לייצר את הבייגל הצפתי. במהלך טקס חנוכת מיפעל  "בייל בייגל".

 "יש לנו כאן מיפעל ותיק מסורת של 160 שנה לא נשכח אותו ביום שבו צפת עולה עוד מדרגה וחונכת מיפעל ענק לייצור הביילה" אמר שוחט.

טעמו המיוחד של הבייגלה של צפת  מוכר לכל אחד בצפת ואף מחוצה לה, הבייגלה הצפתי נמכר ברחובות העיר בדרך כלל ליד קופת חולים או סניף הדואר המקומי.

מנהלי יוניליוור שחנכו את מפעל הבייגל שלהם בצפת, החליטו בהמלצת ראש העיר, אילן שוחט שחנוכת המפעל זה הזמן המתאים לפרגן לבייגלה הצפתי עתיק היומין.

יצחק חכם ניצול שואה מרומניה מי שעוסק במלאכת האפייה, למעלה מ-60 שנה, והאכיל את תושבי הגליל בטעמו המיוחד של הבייגל החם במלח או בסומסום, הועלה לבימת הכבוד וקיבל תשואות מהקהל הרב.

אילן שוחט, יו"ר יוניליוור נגלו טרוקייה, השרים סילבן שלום ושמחון העניקו לחכם כהוקרה על פועלו תמונה.

חכם ללא הכובע שהפך עם השנים לסמלו המסחרי התרגש והודה על המעמד.

בית הבייגל בו אופה חכם את הבייגל המסורתי בעבודת יד שוכן בגן הקסום בעיר העתיקה למעלה מ-170 שנה. ביתו יוספה כף ונכדו פרדי כף מנהל קידום נוער אמרו כי שוחט עשה לאבא שלהם את הנחת הגדול ביותר בכך שלא שכח אותו בטקס חנוכת המיפעל.

שתף2ציוץ2שלח

כדאי לקרוא גם

חדשות העיר

הבהרה

ינואר 15, 2021
מבזקים

לפחות 7 אחיות במרכז התחסנות צפת נדבקו בקורונה

ינואר 5, 2021
אות שר החינוך למתנדב – להודיה טויטו מאולפנת אמית צפת
חינוך

אות שר החינוך למתנדב – להודיה טויטו מאולפנת אמית צפת

ינואר 3, 2021

תגיות

אוטובוס אילן שוחט אני מצפת בית חולים בית כנסת בית ספר בנימין נתניהו גלריה דר' ניסן שריפי הארי הקדוש היסטוריה הצתה זיו זיקני צפת חבד יוצאי צפת ילד ילדה ישיבת מועצה כדורגל כדורסל כליזמרים מנחם כהן מקומות קדושים מרכז רפואי זיו משטרה סוכות סופה סיפורי צפת סרטון עזרא שיינברג עיריית צפת עיר עתיקה פורים פקולטה לרפואה צדיק צפת קברי צדיקים קורונה שוקי אוחנה שלג שמואל אליהו שריפה תאונה תקיפה מינית

פופולרי

  • סרטון: דניס ומישל באו לחלץ כלבים בצפת

    סרטון: דניס ומישל באו לחלץ כלבים בצפת

    121 שיתופים
    שתף 48 ציוץ 30
  • חשיפה בלעדית: הוואקף ניצח את עירית צפת

    68 שיתופים
    שתף 27 ציוץ 17
  • מי ברח? שוקי אוחנה

    102 שיתופים
    שתף 41 ציוץ 26
  • מכרז חדש למהנדס העיר צפת

    54 שיתופים
    שתף 22 ציוץ 14
  • עירית צפת: הכושלת ביותר בגליל !!!

    51 שיתופים
    שתף 20 ציוץ 13
ADVERTISEMENT

אתר "צפתנט" עושה את כל המאמצים לאתר זכויות על תמונות וסרטונים. אולם, בהתאם לסעיף 27א' לחוק זכויות היוצרים כל אדם הרואה עצמו נפגע עקב בעלות על זכויות היוצרים של תמונה או סרטון מוזמן לפנות להנהלת האתר

נבנה ע"י זוזה בניית אתרים

  • ראשי
  • סרטונים
  • Shop
  • About
  • טלפונים חשובים בצפת
  • צור קשר
  • תנאי השימוש באתר
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
  • ראשי
  • חדשות העיר
  • חוק ופלילים
  • צבא וביטחון
  • בריאות
  • חינוך
  • עסקים
  • יהדות
  • בילוי ופנאי
  • ספורט
  • נוסטלגיה צפתית
  • סרטונים
  • גלריות
  • ישיבות מועצת העיר
  • אני מצפת
  • היסטוריה
  • זיקני צפת
  • יזכור
  • מצפת תצא תורה
  • עתיקות
  • פרשת השבוע
  • צור קשר

נבנה ע"י זוזה בניית אתרים

ברוך הבא בחזרה!

Login to your account below

שכחת סיסמה? הירשם

צור חשבון חדש!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. היתחבר

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

היתחבר

Add New Playlist