קרן "ידידות טורונטו", העניקה למכללה האקדמית צפת תרומה, שתאפשר מימון שכר לימוד של סטודנטים יוצאי אתיופיה הלומדים באקדמיה. בתמורה ישתתפו הסטודנטים בפרויקטים חברתיים בקהילת יוצאי אתיופיה בצפת.
בתמורה למלגה, הסטודנטים יהיו מעורבים בפעילות חברתית ותרבותית בקרב העולים החדשים מאתיופיה המתגוררים בשלושה מרכזי קליטה בצפת. הפעילות תהיה אישית ותתבצע בקרב ילדים ומבוגרים מקרב העולים החדשים, העושים את צעדיהם ראשונים בארץ.
קרן "ידידות טורונטו" פועלת בישראל ותורמת לפרויקטים חברתיים. הקרן מגייסת בקנדה כספים המופנים לפרויקטים חברתיים בארץ. הקשר עם קרן "ידידות טורונטו" נוצר ע"י נשיא המכללה, פרופ' אהרן קלרמן, שפגש את מיסד הקרן.
גב' ליסה קשת, מנהלת פיתוח משאבים וקשרי ציבור במכללה האקדמית צפת ציינה, כי "המכללה גאה ללוות את הסטודנטים יוצאי אתיופיה במהלך לימודיהם לתואר ראשון במכללה ותעניק להם את הסיוע שיידרש. אנחנו מקווים להרחיב את הפרויקט ולאפשר לסטודנטים נוספים להשתלב בו". המכללה עומדת בקשר עם ראשי הקרן להשגת פרויקטים נוספים.
במכללה האקדמית צפת, לומדים סטודנטים, בני העדה האתיופית מכל רחבי הארץ, במגוון חוגים ותוכניות לימוד לתואר ראשון.